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오키나와 향토마을·오모로 식물원

기미(기장)

기미(기장)

개요

오모로명 기미
일본어명 기비
과명 벼과
방언명 마신·지미·지미아와

원내 위치

식물 특성

기비(기장)는 밭에서 재배되는 1년생 초본으로 풀 길이는 1m 정도. 가을에 줄기 위에서 무수한 꽃을 가진 화수가 맺히고, 열매를 맺으면 아래로 쳐집니다. 과실은 조보다 크며 3mm 정도의 구형으로 노란색에서 황백색을 띕니다. 일본어명은 ‘기미(노란 열매)’가 전와한 것이라고 알려져 있습니다. 원산지는 동아시아∼중앙 아시아라는 설이 있으며 인도·파키스탄에 유사한 자생종이 분포합니다. 추위나 건조에 강하고 재배기간이 짧아 고대부터 귀중한 식량원으로 재배되었습니다. 민족이 서방으로 이동하면서 전파되어 유럽에는 중석기 시대 (기원전8000∼4000년)에 도입된 기록이 있습니다. 일본에는 쌀이나 조보다 늦게 중국 화베이에서 조선을 거쳐 전래되었다고 합니다.

利用

【과실】 : 쌀과 섞어 밥을 지어 식용, 과자류, 약용

감상 시기 캘린더

오모로소시 제12권 672 기미

노래의 의미
좋은 쌀이 수확된 것은 정말 좋은 일이다
이 풍년을 왕에게 바치자
좋은 기장이 수확된 것은 정말 좋은 일이다
이 풍년을 왕에게 바치자
쌓아 올린 것(게이세이문) ,
바치는 것(게이세이문) 아래에
(가득히 모아서 국왕님에게 바치자)

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