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沖繩鄉土村・歌謠植物園

小米

小米

概要

歌謠名 あわ(awa)
和名 アワ (awa)
科名 禾本科
方言名 アワ(awa)

園內位置

植物特性

小米是作為主要耕地栽培的一年生草本植物,高約1~1.5m植株直立不分枝。理論上狗尾草為小米的原種,在小米當中也有穗較小型的種類,要與狗尾草區分稍有困難。小米耐旱對土壤要求不嚴苛,從溫暖潮濕至寒冷乾燥地區皆可栽培,加上生長期間約100日左右,如此快速的栽培期間更成為貴重的糧食作物。發源地被認為是起源於印度西北部至中亞附近,再由此區域往東方及西方傳開。在日本也是最古老的栽培植物之一,曾有經由朝鮮傳過來的紀錄。

利用

【果實】 : 食用、醸造酒、鳥類飼料、汗疹的治療

欣賞季節

omorosaushi歌謠集 第一七巻一一九三 小米

歌詞大意
因為邊戶之子之尊貴,故讓他品嘗美味的紫菜。
在我們故鄉提供良好的培養方式,所以可以品嘗到美味的紫菜。
邊戶的地方好,用豐收的小米製作小米酒,用豐收的黍做成黍酒,和優質的紫菜一起奉獻給神明以祈求豐收。

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