【  瑞泉、その清らかさは玉の如く  】

1887年　首里城下の崎山の地に創業
社名の｢瑞泉｣は、首里城瑞泉門のほとりにこんこんと湧きでる泉に由来します。 県内屈指の古酒貯蔵量を誇る一方で、奇跡的に発見された戦前の黒麹菌から幻の泡盛を復活させた酒造所としても有名です。 創業120余年の歴史と伝統を誇る、首里を代表する名門蔵元のひとつです。