「黒糖作り体験」参加者募集中！

黒糖作り体験

伝統的な方法を再現しての体験！サーターグルマ（砂糖車）を廻してサトウキビを絞る本格的な黒糖作りを体験し、作りたての黒糖を味わってみませんか。専門家によるサトウキビの解説もございます。

[日時]

2月4日（土）、5日（日）10:00～15:00

[場所]

おきなわ郷土村　馬場

[定員]

1日40名（計80名）

[料金]

1人200円

[申込]

電話による事前申込
TEL：0980-48-2741（海洋博公園管理センター）
※申込多数の場合は、先着順となります。

1. サトウキビを収穫します

2. サーターグルマで絞ります

3. 鍋で煮詰めます

4. 黒糖の完成です

黒糖の振る舞い

「黒糖作り体験」以外に、下記の時間「黒糖のふるまい」（試食）を行います。作りたての黒糖をぜひご賞味下さい。

[日時]

2月4日（土）、5日（日）

• 1回目　11:30～
• 2回目　13:30～
  ※なくなり次第終了

[場所]

噴水広場

[個数]

1日限定1,000食（1回500食×1日2回）