首里そば　 シュリソバ

首里城から東に延びる丘陵地帯を上之毛（イイヌモウ）と呼び、その東端部を「かたのはな」と言います。
この「かたのはな」の裏手にある一軒の沖縄そば屋が首里の名店『首里そば』です。
県内に数多ある沖縄そば屋の中でも"首里"の名を冠する店名があらわす様に、常に行列が絶えない様子は沖縄そばの代表格として、人気の高さを物語っています。

近隣の史跡

• 西来院
• 首里殿内跡