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鎖之間のちんすこう

2013年4月14日

 

はいたい(・ω・)ノ

沖縄のお土産といえば、真っ先に思いつくのが『ちんすこう』ですが、

城内唯一の体験施設の鎖之間で出しているちんすこうは、観光客の皆様から

『今まで食べたちんすこうの中で一番おいしい!!』

『お土産でもらって食べ飽きてたがここのちんすこう買って帰ります!』

…などなど大変ご好評頂いております。 

 

今ではすっかり有名なちんすこうですが、

1400年代半ばまでは蒸し菓子だったという説や琉球王朝時代は菊型のものが主流だったと

その誕生や経緯には謎も多いようです。

そんな王朝時代に想いをはせながら鎖之間でお茶菓子はいかがでしょうか?

ちんすこうを始め花ボール、くんぺん、ちいるんこう4種の琉球菓子とさんぴん茶(ジャスミン茶)を

300円で提供しております。

 

茶菓子

今月からは城内のソテツも新芽を出してエネルギッシュなお庭がご鑑賞頂けますよ♪♪

 

ソテツ

スタッフ一同お待ちしております。

 

 

鎖之間

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