• ホーム
  • ご利用案内
  • イベント・プログラム
  • 各施設紹介
  • アクセス
  • よくある質問
  • お問い合わせ

公園だより

ホーム公園だより > ほろ苦い飲み物の花と実

ほろ苦い飲み物の花と実

2015.04.07

こんにちは!
今日、コーヒーは飲みましたか(^ー^)

さわやかな朝に、、
ゆったりとした午後に、、
お仕事中にほっとひといき、、

おなじみのコーヒーが、いま
熱帯ドリームセンターで実ごろです☆






 
アラビアコーヒー(アラビカ種)

Coffea arabica
アカネ科
エチオピア南西部原産


200を超える栽培品種があるコーヒーのなかでも、アラビカ種はもっとも上質であるとされ、世界の需要の大部分を供給しています。


 


 

標高1500~2000mの自生地では
葉や豆をかむことによって
疲労、飢餓や痛みを忘れたそうです。
 
15世紀からは飲料として習慣化したコーヒー。
赤く熟した果実(チェリービーン)を
「乾燥」もしくは「発酵」させて、種(たね)を採り
これを焙煎すると、初めておなじみの香りがして
コーヒー豆とよばれる状態となります。
 


 



小さな白い花はコーヒーの香りではなく
甘いジャスミンのような香りが漂います。


109

 

カテゴリー

  • 公園だより (176)
  • 花だより (198)
  • 植物園だより (49)

アーカイブ

  • 2015年09月 (8)
  • 2015年08月 (13)
  • 2015年07月 (9)
  • 2015年06月 (12)
  • 2015年05月 (6)
  • 2015年04月 (9)
  • 2015年03月 (13)
  • 2015年02月 (5)
  • 2015年01月 (10)
  • 2014年12月 (12)
  • 2014年11月 (11)
  • 2014年10月 (17)
  • 2014年09月 (17)
  • 2014年08月 (21)
  • 2014年07月 (22)
  • 2014年06月 (19)
  • 2014年05月 (14)
  • 2014年04月 (3)
  • 2014年03月 (7)
  • 2014年02月 (6)
  • 2014年01月 (5)
  • 2013年12月 (5)
  • 2013年11月 (4)
  • 2013年10月 (2)
  • 2013年09月 (3)
  • 2013年08月 (4)
  • 2013年07月 (7)
  • 2013年06月 (14)
  • 2013年05月 (19)
  • 2013年04月 (14)
  • 2013年03月 (15)
  • 2013年02月 (18)
  • 2013年01月 (22)
  • 2012年12月 (7)
  • 2012年11月 (6)
  • 2012年10月 (8)
  • 2012年09月 (6)
  • 2012年08月 (6)
  • 2012年07月 (5)
  • 2012年06月 (10)
  • 2012年05月 (4)
  • 2012年02月 (1)
  • 2012年01月 (4)

最新の記事

ページトップ