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森のバター

2015.04.22

こんにちは！熱帯ドリームセンターから１０９です。

最近、お客さまから
「いつになったら食べごろですか？！」と
ご質問の多い植物をご紹介します☆



 

 

Persea americana
クスノキ科
中央アメリカ原産

和名；アボカド、ワニナシ、バターフルーツ

アボカドという呼び名は
現地での呼名に由来すると言われています。

また、ワニナシというのは
果皮のざらざらとした触り心地から
英名でalligator pear（鰐の梨）と
呼ばれていることが影響します。

バターフルーツまたは「森のバター」とも呼ばれますが、
これは果実に含まれる栄養価が大変高いことが理由です。
ビタミンや葉酸が豊富に含まれていたり
血中コレステロールを下げてくれたり
血糖値をさげてくれたり、、、
さまざまなうれしい効果が研究で発表されています。


 

 

こちらは約１か月前、
3月ごろから咲き始めた
小さな小さな、アボカドの花。

ふんわりとやさしい香りがして、
お客さまにご紹介するとみなさま驚かれました。



 

 

そしてこちらが、約１～2週間後！
小指と比べてもこんなサイズの赤ちゃんです。
「ここから大きく育っていくんだなー」と、
いつも食べているアボカドが、愛おしくなりますね♪


 

 

現在ぐんぐん成長中のアボカドたち。
私たちスタッフも毎日楽しみに観察しています♪
熟してくる６月頃には
食べたい気持ちをグッと我慢して（＾ー＾）
最後までご覧いただけるよう
もちろん収穫などはいたしませんので
比較的長い期間結実を楽しんでいただけます。

スーパーでなじみあるアボガドたちの、
成長する姿に、ぜひ会いにいらしてください☆

 

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