来る2月19日は旧正月。
中国本土をはじめ、台湾、韓国などでは
「春節(しゅんせつ)」と言って、大型連休
になりますね。
お盆などの年中行事を旧暦で行う沖縄でも、
旧正月を行う地域があります。
このたび首里城公園では、2月19日より「旧正月フェア」と題し
「菜飯(せーふぁん)」を期間限定で発売!
「菜飯(せーふぁん)」とは、琉球王国時代に
お祝い料理の最後に出されていたもの。
ご飯の上に色とりどりの野菜をのせ、だし汁をかけていだだきます。
お正月気分を味わえる、今だけの特別なお祝い料理。
この機会にぜひお楽しみください。