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10月17日は「沖縄そばの日」

2013.10.17

2013年10月17日

 

皆さんは10月17日が「沖縄そばの日」ということを知っていましたか??
昭和53年10月17日、公正取引委員会から正式に「沖縄そば」の呼称認定を受けたことから
「沖縄そばの日」となりました。
レストラン首里杜では10月17日(木)から20日(日)までの4日間、
期間限定メニューを販売致します。
この機会にぜひご賞味ください。

soba 131017.jpg

【野菜そば】
 炒めた野菜をそばにトッピングしました。
 お肉を使用していないため、ヘルシー志向の方におすすめです。
 (大)700円 (中)600円 (小)400円 ※すべて税込

【ゆし豆腐そば】
 ゆし豆腐とは、固まる前のおぼろ状になった豆腐のことです。
 かつお出汁のスープを使用していますので、あっさりとした味に仕上がっています。
 (大)700円 (中)600円 (小)400円 ※すべて税込

【アーサそば】
 アーサとは「アオサ」という海藻のことで、食物繊維を多く含んでいるのが特徴です。
 軽い口当たりの滑らかな食感をお楽しみください。
 (大)650円 (中)550円 (小)400円 ※すべて税込

【てびちそば】
 「てびち」とは、豚足を柔らかく煮込んだ沖縄の代表的な料理です。
 コラーゲンやたんぱく質が豊富に含まれております。
 (大)800円 (中)700円 (小)450円 ※すべて税込

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